Samsun'da Gıda Güvenliği İçin Dev Operasyon

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 2025 yılı boyunca gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 188 denetçiden oluşan dev bir kadroyla sahada çalışmalarını yürüttü. Yapılan toplam 22 bin 500 denetim kapsamında 2 bin 500 numune alınarak laboratuvarlarda incelendi. İl Müdürü Kemal Yılmaz, gıda güvenliğinin kırmızı çizgileri olduğunu vurgulayarak, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya geçit verilmeyeceğini belirtti.

285 İşletmeye 23 Milyon TL İdari Para Cezası

Yıl boyunca sürdürülen titiz çalışmalar neticesinde, teknik ve hijyenik şartları yerine getirmeyen, son kullanma tarihi geçmiş ürün satan veya mevzuata aykırı üretim yapan 285 işletme tespit edildi. Bu işletmelere toplamda 23 milyon TL tutarında idari para cezası uygulandı. Denetimlerde özellikle et ürünleri, unlu mamuller ve soğuk zincir takibi gibi kritik noktalar mercek altına alındı.

Yılbaşı Öncesi Denetimler En Üst Seviyede

Yaklaşan yılbaşı dolayısıyla tüketimi artan ürün gruplarına yönelik denetimler sıklaştırıldı. Kuruyemişten alkollü içeceklere, şekerlemeden market reyonlarına kadar her alanda izlenebilirlik, etiket bilgileri ve hijyen koşulları tek tek kontrol ediliyor. İl Müdürü Kemal Yılmaz, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetçi ekiplerin yılbaşı gecesine kadar aralıksız sahada olacağını ifade etti.